鱼虾养殖,鱼虾养殖第一天

1. 鱼虾养殖基本知识？
2. 养殖虾做法？
3. 虾的养殖方法？
4. 虾的养殖方法及注意事项？

鱼虾养殖基本知识？

1.每天只需要喂食一两次，时间最好是在早上和下午3点左右，一次不可大量喂食，两次逐量即可；

2.换水时最好是用胶管将污水吸去一半，然后用漏网捞去灰尘和脏东西，最后沿着鱼缸壁慢慢注入新水；

3.根据鱼缸大小决定金鱼数量，过多会造成金鱼活动不开，甚至会造成缺氧。

养殖虾做法？

红烧海虾

1.材料

海虾，大葱，生姜，干辣椒，食盐，料酒，香醋，白砂糖，食用油

2.做法

(1)先把大虾清洗干净，去掉虾线，然后加上香醋、食盐、白糖和食用油搅拌均匀，腌制十五分钟；

(2)葱姜蒜还有干辣椒切段切末，放入油锅爆炒出香味，加上香醋调味；

(3)把腌制好的大虾放入锅中大火翻炒，等到虾肉变红之后倒入料酒和少量的清水，焖煮收汁即可。

用料:对虾 8只，姜 蒜 香葱 白糖 生抽 料酒 盐 各适量

做法步骤

步骤 1

对虾剪去须、爪、嘴，从背部剪开至尾端，挑去黑线。清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1:3），香葱切段

步骤 2

锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出备用

步骤 3

锅中留少许油，下姜蒜炒香 放入大虾，以炒勺轻压几下虾脑，挤出红汁炒匀，沿锅边烹入少许料酒、生抽，洒入约3小匙白糖，倒入一点水，大火烧开，小火盖闷1分钟后开盖，投入葱段，加少许盐调味，大火收汁，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅。

虾的养殖方法？

1.

购买虾苗

应择优***购正规厂家的虾苗，确保是无病害的虾苗。 厂家培育的样本、水和温度的指标正常，对虾的体长约 1cm 以上就可以放苗养殖。

2.

放养管理

虾苗放养水深约1m，放苗一周以后的池水慢慢调节，主要以添加为主。方法是冲水式每天加入5～10cm 的水。水位达到最高的时候应排出污水再补水，污水的交换约占池水的 10% 。

3.

饲喂管理

虾属于杂食性动物，即可喂小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等动物性饲料，也可喂菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜等植物性性饲料。虾一般在晚上活动，一般可在上午10点、下午4点各投喂1次，下午的投喂量要占全天投喂量70%左右。

4.

水质管理

日常要加强水质管理，保持水质有一定的肥度，注意使用底质改量剂，开动增氧机增氧等。

虾的养殖方法及注意事项？

1、池塘条件

养殖虾苗一般要使用土池，面积在3-5亩左右，然后加入适量的清水，水的深度控制在1.5-2米之间，一定要保证水质清洁无污染，注意虾池四周的坡度要大，以免逃窜。

2、放养鱼苗

放养虾苗时要注意控制密度，体长在1.5厘米以上，每亩可以放养量2-2.5万尾，并且虾塘还能混养10-20厘米左右的花白鲢鱼，但数量不能太多，避免拥挤。

3、食物选择

虾苗主要以池塘中的浮游生物为食，1个月后可以投放饲料，而且还要提供鱼肉、贝肉等高蛋白的食物，每天给虾投喂2-3次，投放量为虾体重量的2%。

4、注意事项

在养殖虾的过程中，一定要清洗池底，以免细菌滋生，虾苗感染病害，并且池塘清理后，还要加入腐熟的粪肥或者尿素作为底肥，增加水体中的营养物质，使虾健康生长。

虾的养殖方法和注意事项如下

养殖设施

淡水龙虾池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，池底平坦，底质以壤土为好，保水性好，水位易调控，水源充足，水质无污染，建好进排水渠，同时搞好防逃设施建设

大面积养淡水虾，应该选择水质清澈的水池、水塘、湖泊。水的深度不要底于一米。养虾之前先放尽池水，方便进行消毒和堵漏工作。仔细察看，以免后期虾苗逃走。

养虾的前一个月，先在水池中投入一定量的生石灰（每亩约50公斤左右），彻底杀灭养虾池中的细菌和有害的病菌，让虾苗入池后得以健康存活。

检查上游水源

养虾的池塘应该选择在无污染的水源旁边。***如天然的水源无法保证水质，还要考虑能否从别的渠道引水进来。

人工种草养虾，清塘消毒之后，虾池先空置一段时间。为了让虾类在模拟天然的生态环境中成长，顺便提供微生物口粮，可以人为向养虾池中栽种浮萍、水草。

给虾苗施肥

定期给虾苗们施肥，选择有机生态肥料，禽类粪便肥料，帮助虾苗及时补充营养素，提高生长速度，抵抗病害。

养虾的时间，每年的七至八月，气温较高，水底温度则恰到好处，水氧充足。这时候及时投放虾苗，虾苗不会因为水太冷而难以存活。