折耳根种植-折耳根种植方法与技术

1. 请问鱼腥草是怎么种植的？就是当菜吃的那种，鱼腥草上半部分连叶的那段，哪有栽培技术？
2. 折耳根颗粒种子怎么种植？
3. 家里鱼腥草种植方法，鱼腥草家里怎么种？
4. 折耳根什么时候种？
5. 买回来的折耳根怎么种？
6. 鱼腥草怎么种植产量最高？

请问鱼腥草是怎么种植的？就是当菜吃的那种，鱼腥草上半部分连叶的那段，哪有栽培技术？

问：请问大神，当菜吃的那种鱼腥草是如何种植的呢？有栽培技术没得呢？

种的不如野生的好吃，种点来吃就行，没必要大规模种植。

点击右上角红色按钮关注【刺楸】，了解更多农村趣闻趣事。

鱼腥草整株可食，有些省份的人吃不来，觉得有腥味，而喜欢吃鱼腥草的人喜欢得不得了。鱼腥草食用部位的味道有所差异，有人喜欢光吃根茎，而有人则喜欢光吃叶子。鱼腥草连叶的上半部分为直立的茎，该部位偶尔为紫红色，节上无毛。而下半部分为地下有节的茎，节上有轮生的小根。

种植鱼腥草其实很简单，由于它喜欢长在沟边、林下、路边、田坎、地坎等阴湿之处，所以宜选择相似的环境栽种。挖取野生的鱼腥草，去叶后像栽红薯那样将其根用土复盖，深十几厘米，最开始几天注意淋点水。

栽种的鱼腥草与野生的在外观和味道上都有所差异，容易看出来。不信的话可以观察下图。
这是刺楸在超市里拍摄的，
与下图野生的有显著差异，但也许只是不同产地而在形态特征上出现了分化而已。


刺楸提醒，如果栽种鱼腥草，切不可用栽培的做种苗，而应每次都去挖野生的来种，这样才不会因传代太多而味变。

以上就是刺楸对鱼腥草栽种的看法，如果觉得回答得还行就点个赞并顺便关注一下吧，谢谢。

鱼腥草我有栽种，但栽得不多，只是自家吃方便。鱼腥草必竞是野草，栽种它成活率高，生长也快，无需人们怎样打理。它栽培简单，不象其他那样累人。具体栽培步骤如下：

鱼腥草野生移栽法

鱼腥草不管你是栽起自家吃，还是栽种它卖，都建议使用野生根茎移栽，不建议种子播种。因为***播种成活率，不好育苗。移生移栽成活快，长势也快，上年栽种，下年收获。

鱼腥草喜欢潮湿的环境生长，栽种它需选择潮湿的半沙质壤土种植。它的地下根茎在地下乱串，只要有适合它的土壤，它的一根根茎会串很远的地方，有些串半米多长。那些全泥死板的土质不适合它的根茎延展。

每年的3-4月份是鱼腥草移栽的最佳季节，到坡上去把野生的鱼腥草贴紧地皮割断，只要叶片下有3-4个节就可以了。把割回去的植株移植在挖好的条沟里，尽量密植，栽法同红薯秧栽法一样。

当鱼腥草稳根之后，就给它施肥。如果自家吃，就浇粪肥，粪肥种的鱼腥草地下折二根颜色不白，但口味更香。如果是到市场卖，就撒尿素肥。撒尿素的鱼腥草地下折二根***，大根，有卖相，但口感差。

总结：以上就是鱼腥草栽培方法，希望可以帮到你。

关注【留守傅姐】，了解农村一草一木，农家的生活琐事。

小时候最喜欢和姐姐提着竹篮到田坎上撬折耳根了。那是立春后的某一天。知时节的折耳根刚刚从土里冒出紫红的小尖头来，便被我们瞧见了。刀尖插入地里两厘米，右手用力一撬，左手轻轻一扯，嫩嫩的折耳根就跳了出来。待得满满一筐提回家洗净，撒上适量姜、蒜、盐、白糖以及在火里烧红的胡辣壳海椒和芫须，美味至极！饭因此而遭殃啊。

鱼腥草在我的家乡叫折耳根。一般长在路边、田坎上、土边等。是云、贵、川地区最爱吃的野菜之一。

每到冬季 ，街头就有了折耳根的踪影。上前一询问 ，卖菜人总会说：

“我这是亲自在山上撬的哦，闻闻嘛，很香的“。

等买回家一吃，怎么没有老家的那个味道呢？

在这里，我们就要说说鱼腥草野生的和栽培的有什么不同了：

◆个头

野生的植株没用肥料 ，个头显小，

栽培的都要使用化肥，个头叶大根粗。

◆香气

野生的吸收了天地之灵气，香味浓郁，而栽种的可能是化肥原因，让它徒有其表，却失去了原有的香味。

◆药用

野生的药性更强，种植的有些差强人意。

所以在农村 ，人们通常都不会专门去种植栽培鱼腥草的 。若要自种，也是相对的容易：

鱼腥草喜欢阴湿的地方 ，于冬季在野地挖来草根埋于此处，第二年春天便自会发芽。

请问鱼腥草是怎么种植的？就是当菜吃的那种，鱼腥草上半部分连叶的那段，哪有栽培技术？

鱼腥草，别名折耳根、蕺菜，是三百草科蕺菜属多年生草本植物。是传统的野生蔬菜，过去是贵州、四川、云南地区的人们喜爱的野生蔬菜，小时候生活困难，在秋天后基本每顿饭都有凉拌鱼腥草，鱼腥草开胃、消食、清火，作用很多。

折耳根主要分布在南方地区，自然生长在田埂、路边、沟边和潮湿荒地随处可见，上世纪80年代前主要是依靠冬春季节铲田土坎或荒地挖折耳根出售，80年代后***用人工种植，质量比野生的提高许多，地下茎粗壮、色白、产量高，亩产达1000—2000公斤，种植的经济效益比较高。

怎样种植鱼腥草呢？

一、种茎的选择，选择粗壮、没有损伤的地下茎作种茎，或者在生长良好的地块内留种茎，或者***集野生的地下茎作为种茎，种茎必须用湿沙混合后贮存。

二、栽培季节，可以选择春天播种（2—4月）或者秋天（9—11月份）栽培。

三、土地选择、整地和施基肥，三年左右轮作。选择土层较深厚、肥沃、疏松并且潮湿的地块，整地后作宽1.3米的高畦，每距20厘米横开宽13—15厘米，深10—16厘米的播种沟，在沟内施腐熟的厩肥和磷钾肥，与土拌均匀，每亩施基肥3000公斤左右。

四、栽培方法，将种茎切为4—6厘米并且每段带2—3节的小段，每段距3厘米左右，均匀地撒播在播种沟内，然后覆盖泥土3—6厘米，浇透水，再盖一层稻草保湿。

五、管理，鱼腥草的植株封行前随时拔除杂草，在生长旺盛期追施清粪水；封行后叶面喷洒0.2—0.4%磷酸二氢钾1—3次，在现蕾时摘蕾，鱼腥草的病害很少。

六、采收，种植2—3个月就可以***收忍嫩茎和叶片，种植一年就可以挖取地下茎，以10—11月份及早春挖取的品质最好。

鱼腥草的种植很简单，因为鱼腥草是野菜，抗病力强，生长快，种植的重点是种茎的选择，娘壮儿肥。土地必须选择疏松的，便于地下茎的生长，保持土壤的湿润也非常重要，天气干燥了要浇水，只要植株封行后，野草竞争不了鱼腥草。

小时候是非常讨厌鱼腥草的，在当时也是村里没有一户人家种植鱼腥草，在野外野生的鱼腥草不少。当我们这些小孩子上火了，父母就会去野外挖一些鱼腥草回来，然后用它煮水给我们喝。在当时之所以不喜欢鱼腥草，就是因为用它煮的水很难喝，非常的苦，简直和吃中药差不多。近两年村里陆续有人种植鱼腥草了，因为拿到集市上去售卖，一把还能卖到几块钱的。再加上鱼腥草很容易种活，也不需要怎么管理，栽种以后，只要施肥、除草就可以了。也不知道是为什么，现在居然偶尔还喜欢采挖一些鱼腥草回来凉拌着吃。可能人就是这样，在不同的阶段，口味也会变化。那鱼腥草是怎么种植的呢？

鱼腥草的生命力很顽强的，种植起来也很方便，基本上不需要怎么操心。这里我们先来了解一下鱼腥草的繁殖方法。虽然鱼腥草也可以通过***繁殖，但是因为***发芽比较困难，发芽率非常低，一般只有百分之二十左右，所以种植鱼腥草一般都是***用根茎繁殖、分株繁殖和插枝繁殖的方法。

在我们村里种植鱼腥草，就大多数是选择分株繁殖的方法。在3月份下旬到4月份期间，将之前所种植的鱼腥草挖出来，然后再把它们分株以后重新栽种起来就可以了。就像平时我们栽种小葱、韭菜一样，***用分株繁殖的方法把鱼腥草栽种到砂土中就可以了。

购买过鱼腥草，或者是种植过鱼腥草的朋友们应该很清楚，鱼腥草的根茎是一段一段的，它们分段了以后也是能繁殖的，而这种方法就是根茎繁殖。一般是选择在开春以后种植，把长势好的根茎截成有两个腋芽的小段，然后在苗床上定植即可。所以去集市上购买回来鱼腥草以后，就可以把它们分段了栽种起来，非常的方便。而插枝繁殖和根茎繁殖的方法差不多，优选没有病害健康且长势好的枝条作为插穗，然后截成12-15厘米长的块茎插杆到沙壤土中，但是需要注意在扦插好了以后要给它浇水遮光，等其生根后再进行移栽。

了解到鱼腥草的繁殖方式以后，那种植起来也就简单了，其在后期的管理过程中，只要水肥得当，并且及时除草就可以了了。而在施肥方面可以选择把尿素稀释后喷洒到农田里，并且要记住，鱼腥草收割后要及时追加氮肥，这是因为氮元素的肥对植株的萌发起到很大的作用。

春季种植的鱼腥草，最佳***收的时间是在9-10月份。其既能吃新鲜的，吃不完的也可以清洗干净了，然后再把它们晒干了备用。对于平时常见的上火，鱼腥草泡水喝真的很管用。

折耳根颗粒***怎么种植？

折耳根比较耐寒耐湿耐涝。在零下五到十度至温度三十三摄氏度间均可正常生长。但是，地上植株部分要长得好长得健壮，最好在十摄氏度以上。最佳营养生长温度在20℃~25℃。田间湿度保持在75%~85%间。土壤以微酸性或中性为主，最好是偏砂质肥沃疏松的土壤，利于折耳根地下根茎的生长。

家里鱼腥草种植方法，鱼腥草家里怎么种？

1、选择容器和土壤

　　选择能开浅沟育苗和定植的花盆、面盆、桶、缸等容器栽培，还有疏松肥沃的中性或微酸性土壤，可以是沙土或沙质壤土，如果没有也不要紧，其他土壤也能种活，就是长得更慢收获也更差。有条件的，也可[_a***_]房前屋后的空地进行栽培。

　　2、栽种方法：鱼腥草的繁殖方法***用分株，插枝和根茎繁殖均可。

　　（1）分株繁殖在3月下旬至4月，将母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。

　　（2）插枝繁殖可在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12--15厘米，插扦于花盆中，行株距16cm×10cm或14cm×10cm。插后浇水，遮荫，生根后移苗定植。

　　（3）根茎繁殖，可在2～3月进行，选择无病斑、白色、粗壮的根茎，截成具有2个腋芽以上的小段，在花盆中开浅沟育苗或定植。

　　3、日常养护要点

　　（1）温度湿度：鱼腥草怕霜冻，不耐干旱和水涝，耐阴性强。鱼腥草生长前期的温度以15～20℃为宜，地下茎成熟期的适温是20～25℃，冬季和早春应注意防冻保温，夏季和初秋应注意遮阳保湿。要求土壤相对湿度在80%左右，空气相对湿度在50%～80%，才能正常生长。

　　（2）浇水施肥：在定植后，幼苗期遇干旱，应早晚浇水，湿润畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2--3次，肥料以氮肥为主。每次除草结合追肥，每平方米可施尿素20~30克，先稀后浓施用。每次收割后追施氮肥为主，以促进植株萌发;进入秋季***收后则以施磷钾肥为主，并培土以利越冬，为来年萌芽打好基础。干旱季节应适时浇灌水，雨季应及时排水，忌花盆中长时间积水。

　　（3）松土除草摘心：栽种鱼腥草如果发现杂草要及时拔除，可以适时进行浅中耕松土，也可以结合松土进行施肥，对地上茎叶生长过旺的鱼腥草植株，要进行摘心，抑制它长高，同时也能促进发生侧枝。

1、选择容器和土壤　　选择能开浅沟育苗和定植的花盆、面盆、桶、缸等容器栽培，还有疏松肥沃的中性或微酸性土壤，可以是沙土或沙质壤土，如果没有也不要紧，其他土壤也能种活，就是长得更慢收获也更差。有条件的，也可利用房前屋后的空地进行栽培。　　

2、栽种方法：鱼腥草的繁殖方法***用分株，插枝和根茎繁殖均可。　　（1）分株繁殖在3月下旬至4月，将母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。　　（2）插枝繁殖可在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12--15厘米，插扦于花盆中，行株距16cm×10cm或14cm×10cm。插后浇水，遮荫，生根后移苗定植。　　（3）根茎繁殖，可在2～3月进行，选择无病斑、白色、粗壮的根茎，截成具有2个腋芽以上的小段，在花盆中开浅沟育苗或定植。　　3、日常养护要点　　（1）温度湿度：鱼腥草怕霜冻，不耐干旱和水涝，耐阴性强。鱼腥草生长前期的温度以15～20℃为宜，地下茎成熟期的适温是20～25℃，冬季和早春应注意防冻保温，夏季和初秋应注意遮阳保湿。要求土壤相对湿度在80%左右，空气相对湿度在50%～80%，才能正常生长。　　（2）浇水施肥：在定植后，幼苗期遇干旱，应早晚浇水，湿润畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2--3次，肥料以氮肥为主。每次除草结合追肥，每平方米可施尿素20~30克，先稀后浓施用。每次收割后追施氮肥为主，以促进植株萌发;进入秋季***收后则以施磷钾肥为主，并培土以利越冬，为来年萌芽打好基础。干旱季节应适时浇灌水，雨季应及时排水，忌花盆中长时间积水。　　（3）松土除草摘心：栽种鱼腥草如果发现杂草要及时拔除，可以适时进行浅中耕松土，也可以结合松土进行施肥，对地上茎叶生长过旺的鱼腥草植株，要进行摘心，抑制它长高，同时也能促进发生侧枝。　

1、选择容器和土壤

　　选择能开浅沟育苗和定植的花盆、面盆、桶、缸等容器栽培，还有疏松肥沃的中性或微酸性土壤，可以是沙土或沙质壤土，如果没有也不要紧，其他土壤也能种活，就是长得更慢收获也更差。有条件的，也可利用房前屋后的空地进行栽培。

　　2、栽种方法：鱼腥草的繁殖方法***用分株，插枝和根茎繁殖均可。

　　（1）分株繁殖在3月下旬至4月，将母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。

　　（2）插枝繁殖可在春、夏季，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12--15厘米，插扦于花盆中，行株距16cm×10cm或14cm×10cm。插后浇水，遮荫，生根后移苗定植。

　　（3）根茎繁殖，可在2～3月进行，选择无病斑、白色、粗壮的根茎，截成具有2个腋芽以上的小段，在花盆中开浅沟育苗或定植。

　　3、日常养护要点

　　（1）温度湿度：鱼腥草怕霜冻，不耐干旱和水涝，耐阴性强。鱼腥草生长前期的温度以15～20℃为宜，地下茎成熟期的适温是20～25℃，冬季和早春应注意防冻保温，夏季和初秋应注意遮阳保湿。要求土壤相对湿度在80%左右，空气相对湿度在50%～80%，才能正常生长。

　　（2）浇水施肥：在定植后，幼苗期遇干旱，应早晚浇水，湿润畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2--3次，肥料以氮肥为主。每次除草结合追肥，每平方米可施尿素20~30克，先稀后浓施用。每次收割后追施氮肥为主，以促进植株萌发;进入秋季***收后则以施磷钾肥为主，并培土以利越冬，为来年萌芽打好基础。干旱季节应适时浇灌水，雨季应及时排水，忌花盆中长时间积水。

　　（3）松土除草摘心：栽种鱼腥草如果发现杂草要及时拔除，可以适时进行浅中耕松土，也可以结合松土进行施肥，对地上茎叶生长过旺的鱼腥草植株，要进行摘心，抑制它长高，同时也能促进发生侧枝。

折耳根什么时候种？

一年四季均可种植，冬季、春季和夏初栽种当年可收，一般栽种的最佳时间在立春前后。（冬季将其粗壮的地下茎挖起作为种苗，并将其埋入松土下越冬，待翌年春季萌芽后，再挖起并截成小段（每段具2—3个节），然后进行栽种。）

2月底至3月初栽植，定植3个月后即可分批***收。栽种茎，冬季挖掘地下茎供应市场；保护地栽培的于1月份即可栽植，或在霜冻来临前，将露地栽培的鱼腥草移入温室，露地与保护地结合，可做到周年供应。

一、种植时间种植折耳根在一年四季中任何时间都能进行，不过，最适合种植的时间为立春前后，大概时间为2-3月份左右。很多人都会在这个时候进行种植，在定植180天左右就能进行分批***收了。

二、种植方法

1、选地：为了能让它更好的生长，最好是选择沙壤土之来种植。所选的种植地要足够的平坦， 且排水也要尽可能方便一些。选地后要添加适量的基肥，有助于它更健壮的生长。

2、选种：种植前需先选好地下茎，应尽量挑选健壮一些、没有病害的，再将其切成4-6cm左右的小段，保证每个小段上有2-3个节。

3、种植：选好之后将地下茎栽植到土里，每棵之间要有一定的间距，接着给它覆盖土壤5-6cm左右。如果在种植后土壤太干燥的话，需要给它浇定根水，应该让土壤维持湿润状。

买回来的折耳根怎么种？

买回来的折耳根要挑选比较粗的折耳根根部，用刀切成小段小段的，记住要保留有节就是有长须的地方，然后在拌上草木灰备用，选好地后把地挖成一条条小沟，把折耳根撒在挖好的沟里，用稻草盖好，在稻草上丢点肥料，最后盖上一层薄薄的土，浇点儿水，搞定。

鱼腥草怎么种植产量最高？

栽培鱼腥草首先要进行定植，应选用疏松、便于排水以及肥力强的土地，尽量在富含有机质的土地种植，接着松土，然后再起畦，一般畦的宽度不能超出2m，高30cm，而沟底宽为20cm，等栽培以后再浇灌，让农田的水分充足。

在3月份至4月份，先把母株取出，接着实行分株，并移栽于砂土的苗床上移植。

鱼腥草为一种怕干喜湿植物，在发育期阶段应维持土地处于潮湿状态，其土地含水量不能小于75%。在播种之或扦插以后应及时浇灌，增进其发芽生根。尤其是在夏天干旱高温的气候下，水分绝不能太少。