生菜怎么种植-生菜怎么种植容易发芽

1. 生菜如何种植和进行田间管理？
2. 生菜什么时候播种好？生菜怎么种植3天出芽吃都吃不完呢？

生菜如何种植和进行田间管理？

生菜原产于欧洲地中海沿岸，是由野生种驯化而来的。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜进入寻常百姓家的餐桌中。

生菜又名叶用莴苣，也有的地方叫鹅仔菜。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。生菜因其茎叶种含有莴苣素，所以味道有点微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇等功效。一般可以做耗油生菜、生菜肉片粥等，老少皆宜。

生菜怎么样种植和田间管理呢？

首先、种子处理。生菜***小，发芽出苗要求有良好的条件，因此多***用育苗移栽的种植方法。将生菜***用水打湿放在纱布包中，置放在6℃左右的冰箱冷藏室中处理一昼夜，再进行播种。

其次、土地平整。对于苗床的菜地要深翻，要暴晒几天，这样可以杀菌消毒，还可以提高土壤含氧量。然后把土地平整，下足底肥，浇透水，备用。

第三、播种育苗。生菜***小，为了使播种均匀，播种时宜将处理过的***掺入少量细沙拌均匀，撒播，播种后覆土1厘米左右。冬季播种后要害薄膜增温保湿。夏季播种后用湿稻草降温保湿。

第四、移栽定植。当生菜出苗到两三片真叶时要进行移栽了。移栽后要及时盖土浇透水，尽量带苗根的土坨，这样返青快。

第五、生菜定植后，一般一个星期左右浇一次水，不可用大水漫灌，宜用小喷壶喷淋。浇水要保持植株对水分的需求，又不能过量，控制湿度不能过大，以防病害。生菜追肥要农家肥为主，也可以配合追施复合肥。

生菜是一年生蔬菜，每个人都吃过，在我们南方，大家也都有种，然后拿来烫火锅，或者炒着吃，都很好吃，同时生菜也可以生吃，我们经常吃的汉堡里面夹的青菜几乎都是生菜，它的营养价值高，大量的胡萝卜素，维生素（B,C,E），还有一些人体所需的微量元素，常吃生菜可以改善人体肠胃的血液循环，有美白，减肥的功效。

生菜好吃，如何种植和管理呢？让我们一起来探讨探讨吧。

生菜生长的条件要求:生菜种植过程中对土壤，水分，温度，光照等等都要适合，这样才能种出来好的生菜。

• 土壤要求:生菜对土壤有一定的要求，一般土壤酸碱度在6.0左右。生菜的根系发达，不过吸收养分能力不强，所以需要种植在土壤比较肥沃，有机质丰富，保水保肥能力强，通气性好的沙土上面。这样有利于生菜根系的养分吸收，从而让根系生长很好，最后生菜才能长的好。
• 水分:生菜对水分要求比较多，它不耐干旱。幼年期水分保持适当，不能太湿，防止幼苗老化跟徒长。发棵期的时候，莲座叶开始生长，适当控制水分，为了让根系长的深，要进行蹲苗，这样在莲座叶才能充分发育。结球期的时候水分充足，缺少的话叶子长的小，会有苦味，影响生菜品质，不过也不能过多，太多的话，会发生软腐病和菌核病，叶子裂掉。
• 温度:生菜生长过程中，喜欢比较凉爽和冷一点的天气，不能高温。
• 4℃***萌芽，15~20℃发芽最合适。
• 幼苗的时候最低温度可以达到零下3℃，到了25℃的时候生长不良。
• 长叶球的时候适合温度在16~18℃，25℃以上的时候叶球松散，叶心易腐烂。
• 开花结实的时候温度适合在23~28℃之间，温度越高***成熟的就越快。
• 光照:光照时间长对生菜生长比较好，生长才能健壮，叶片才会肥厚。结球期，光照中等。营养生长期，光照充足，有利于生长。

生菜的种植方式

1.生菜种植时间:生菜的种植时间在我国都不太一样。主要是每个地区的温度不同，对生菜的生长有影响。一般在东北、西北地区温度比较低，选择在春天种植，夏天采收。华北及长江流域选择春天或秋天栽培。华南地区在春季二月份或秋季九月份都可以播种。不过现在技术的进步，很多都是利用现在技术栽培了，在大棚里栽培。

2.品种选择:生菜种植的时候要选择适合当地的品种进行种植，一般品种有:皇帝、皇后、将军、东方福星、生菜王、奶油生菜、紫叶生菜等等。

3.生菜的培育

• 苗床准备:如果室外温度在10℃以下可选择室外育苗，温度比较高的时候要进行遮阳降温等保护措施。每平方米腐熟农家肥三十斤，磷肥一两左右加入土壤深翻，然后整理苗床，把水浇透，把苗床的土弄的细碎，平整，然后撒***。
• ***处理:选择好优良***后，用水弄湿放在纱布包起来，然后放在4~6℃的冰箱里一个晚上。最后把***更细碎的湿土均匀混合，最后撒在苗床里，覆土0.5cm厚，保湿控温保证出苗率高。
• 苗期管理:出苗后要对它进行管理，白天最好温度控制在10~20℃左右，晚上在10℃左右。等长出两三片真叶的时候要分苗，利用营养钵分苗就好了。
• 定植管理:整理种植床，每亩50斤复合肥，施肥翻地整平，开沟起畦，沟深5cm左右，20cm畦面种植1行，株距24cm，把苗整齐放入沟里苗，用土把开的沟覆盖起来，浇水。

生菜田间管理

1.浇水:把苗种植下去后要注意土壤的水分情况，及苗的生长状况，一般一个礼拜浇水一次，在春季气温低时浇水量小。生菜的生长每个阶段的水量需求都不一样，上面需水量有说过就不重新说了。

2.除草:生菜定植后要留意杂草的生长，杂草尽快处理，以免吸收养分影响生菜生长。要进行两边的中耕除草，这样土壤的透气性好，比较疏松，能够使根系发育的很好。

3.追肥:在种植前底肥已经下过了，所以前期一般不用进行追肥，到了开始结球的时候，要配合水追肥，亩施十来斤斤左右的氮磷肥，然后过半个月后，每亩施氮磷钾复合肥40斤左右，到了***收前，停止浇水施肥。

以上就是生菜的种植和田间管理的一些方式，不过还要防止病虫害的危害。病害主要有:病毒病、干腐病、软腐病、霜霉病、顶烧病等。虫害主要有:藓马、***虱、蚜虫等等。一般都是要预防为主，做好田间的管理。

生菜很好种植的，我家现在就有种了，首先把地翻一翻，土地弄的碎一些，把大的土块敲碎，撒上***，然后再撒一层薄土！喷壶里装些水，用喷壶将土地打湿，最好再盖一层薄的塑料膜，保持水分不让水分蒸发，三五天就能发芽了

生菜是一年四季都可以种的菜，而且是素菜里面最好打理的菜，水和阳光，给予充足，不需要打农药，20天到30天，可以吃，如果你是个懒人，你可以这样吃它，不要连根拔起，一层一层的扒叶子，把中间的心不要扒掉，过几天会长大！这样就可以循环吃，就不需要在种***了

冬春茬栽培的特点 ，

它的育苗期正处于外界气温低、日照较短的冬季，在能够保证室温的情况下，可以培育

花芽分化早的幼苗。定植以后到结瓜初期，每天日照时数在8小时以上，地温和气温也逐渐上升，室内地温可达到20℃以上，蒸发量大，容易调节浇水量。特别是结瓜盛期的环境条件优越，能够最大限度的利用外界条件，可以获得高产。但是，黄瓜生长后期的室温过高、光照过强，必须加大浇水量和通风量，以免造成黄瓜植株徒长、早衰而减产。

生菜什么时候播种好？生菜怎么种植3天出芽吃都吃不完呢？

生菜适宜在15～20度的气温中生长，一般春秋季播种最好。这样能够避免过冷或过热的天气对生菜产生影响。使生菜茁壮成长。

下面教大家一个既方便又省事的方法，使生菜快速发芽。

第一步：挑选一片土质疏松且肥沃的土地，在里面撒入少量的农药，把地下的害虫除掉。

第二步：用水把地浇透即可，注意水不能太多，然后撒上生菜***。（注意一般选择傍晚洒水播种比较好）。

第三步：用一块透气的网，把播种好的土地覆盖上。这样做的目的主要是为了保持土地的湿度，并且不让太阳直射***，使***快速发芽。

第四步：每天早晚在网上洒少量的水。

第五步：隔一段时间，进行间苗，把多余的生菜苗进行系移栽。

这样可以保证生菜快速发芽，并且怎么都吃不完。

生菜什么时候播种好？在露天菜园里种植就在春季和秋季种植最好，因为生菜喜凉爽又温暖气候，在20～27度茎叶生长快，口感清脆，温度高于33度，昼夜温差小，茎叶生长慢而且口感略差一些。

春季露天菜园种植生菜要防止早春降温，发生叶片受冻，一般要等到进入4月份再进行移栽种植，可以先在室内育苗，可以延长***收期。

天气炎热，看看有什么可以凉拌的蔬菜，当然生菜是首选了，因为生菜清脆爽口、营养丰富，不论怎样食用都是很美味的。现在正是夏季要是准备种植生菜就要注意控制好温度，白天自然温度在32度以上在1天1夜就出苗了，而且特别容易造或蹿苗，出现高腿苗，不利于管理。

所以，夏季种植生菜应在适应生长的温度下先育苗，后移栽，控制好温度，提高幼苗的优质出苗质量，对后期的生长做好基础。

生菜育苗期忌曝晒，在露天菜园内种植要搭遮阳网，可以延长土壤水分蒸发，出苗后要做到控制浇水量，适当进行光照，促进根系生长达到壮苗。

那么是之前没来得及种植，现在又进入夏季了，是不是就不能在种植生菜了呢？

夏季种植生菜应注意哪些问题？

一、控制土壤温度

二、控制土壤水分

三、控制生长环璄温度

四、改善种植方法

露天菜园种植生菜，除了冬天，其它三季都可以种植，把买回来的生菜***先进行清洗两遍然后沥干表面水分即可撒播，出苗后进行间苗，并控制浇水量，以后随着慢慢长大进行增加光照，要避免长时间爆哂，40天以后即可擗叶食用了。