竹叶茶-竹叶茶的功效与作用

1. 竹叶茶的功效与作用是什么？
2. 竹叶茶是直接晒干喝还是得炒炒喝？
3. 竹叶泡水喝有什么好处？
4. 竹叶茶怎么做？
5. 竹叶茶属于什么茶？

竹叶茶的功效与作用是什么？

竹叶茶的功效与作用是什么？

竹叶茶具有清热除烦、生津、利尿的功效。

竹叶茶是禾本科毛竹属植物淡竹等的叶为原料制成的茶。现代研究表明，竹叶茶含有生物碱、氨基酸、有机酸、酚类化合物、鞣质、皂苷、还原糖、蛋白质、多糖、苷类、蒽醌、香豆素、萜类内酯化合物、甾体等成分以及铝、钡、锆、钛、铅、锡、镓、锶、铁、锌、镁、钙、锰、镍、铜、银、硼、硅等元素。具有调节血脂、抗氧化等作用。

竹叶茶还有减轻或***治疗热病烦渴、小儿惊痫、咳逆吐衄、小便短赤、口糜舌疮、胸中疾热、咳逆上气、吐血、热毒风的作用，还能止消渴、压丹石毒、消痰，治热狂烦闷、中风失音不语、止惊悸、杀小虫、除热缓脾等。

虽然竹叶茶具有上述功效，但是茶水的功效较弱，不能代替药物治疗。

本内容由北京中医药大学东方医院 亚健康科/内科 副主任医师 赵欣审核

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竹叶茶是直接晒干喝还是得炒炒喝？

如果把它晒干的话，这样可以保存更美味的差。而且如果晒干的话真方便储存至少可以保证几个月。而且如果在干的话，可以更好的储存里面的水分和相关的营养，拿出来泡茶的话泡出最美味的茶叶。

竹叶泡水喝有什么好处？

竹叶泡水喝具有解渴消暑，解毒利尿，化痰的作用，竹叶茶类含有糖和多种维生素，有清热，消炎，利尿的功效，长期喝竹叶茶水还可以减少患癌症的几率，竹叶性偏凉，适合体质容易上火，肠胃好的人饮用，清热解毒的作用，但是孕妇，肾亏尿频，肠胃功能较弱的人不要用。

竹叶茶怎么做？

制作竹叶茶十分简单，采摘新鲜的翠绿淡竹叶，清洗干净之后，放置于阴凉处晾干，然后收藏进容器中保存。竹叶茶是***用淡竹叶制作而成的，储存时需注意防潮，放在阴凉、干燥、通风、无异味的环境中。

制作竹叶茶的步骤如下：

1. **准备竹叶：**

- 选择新鲜、干净的竹叶，将其洗净并晾干。

2. **烘焙竹叶：**

- 将竹叶放在烤盘或平底锅中，以低火轻轻烘烤，直到竹叶变干并散发出香味。

3. **切碎竹叶：**

- 将烘焙好的竹叶稍微冷却后，用刀将其切成较小的碎片，以便更好地释放香味和味道。

4. **冲泡竹叶茶：**

- 取适量的竹叶放入茶壶或杯中，注入热水。水温约为80-90摄氏度（176-194华氏度）为宜。

5. **浸泡时间：**

- 让竹叶在热水中浸泡约3-5分钟，使其充分释放出香气和味道。

6. **品尝与调味：**

- 根据个人口味添加适量的蜂蜜、柠檬或其他调味品，以增添茶的口感和风味。

7. **享用：**

- 将竹叶茶倒入杯中，即可享用美味的竹叶茶。

竹叶茶具有清新的香气和淡雅的味道，常被认为有助于清热解毒、降火生津。制作时可以根据个人口味和喜好进行调整，增加或减少竹叶的用量以及调味品的添加量。希望您喜欢这款健康的茶饮！

竹叶茶属于什么茶？

竹叶茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。\"竹叶青\"是茶品种，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘